Cuisine : courgette rondes farcies au thon

Petite recette toute simple :

pour 4 personnes :

il te faut :

- 2 courgettes rondes,

- 1 petite boîte de thon,

- 1 grosse tomate,

- du fromage râpé,

- 1 oignon,

- 2 oeufs,

- sel, poivre, et tout autre épice (persil, piment, muscade, curry... ce que tu aimes !)

préchauffes ton four à 200°.

Dans un saladier, mettre le thon émietté, l'oignon et la tomate coupés en petit

couper les cougettes en 2 dans le sens de la hauteur (couper la queue à ras pour qu'elle tienne droite),

bien enlever les pépins (tu vois, avec une grosse cuillère, tu passes au bord des pépins, tu tournes comme pour faire une "boulette" et tu finis en enlevant bien tous les pépins)

l'astuce, pour que le thon ne soit pas "sec", tu évides encore un peu les courgettes,

et les morceaux, tu les coupes en tout petit, à rajouter dans le saladier

tu ajoutes les épices, du râpé, les oeufs entiers,

et tu touilles !!!

j'ai rajoué un peu de râpé dans le fond de la courgette, saler un peu aussi

bien farcir,

Enfournes pour 1/2 heure...

avec un peu de riz, je peux t'assurer que le thon n'est pas sec !

et je suis sûre qu'avec du jambon blanc, ça le fait aussi....

Comments

[isabelle]

CA A L AIR TRES BON . A ESSAYER

[LIZE]

uhmmmmmm !!!! miam!miam !!!



mais je pense que tu as déjà tout mangé !!!!

[sandrinechambonn]

miam miam merci pour cette recette a essayer bisous

[nicelisam]

je viens de constater (avec indignation, lol)) que je ne recevais plus tes articles ainsi que de mes autres sites favoris !...Si je n'étais pas venue faire un tour, j'aurais loupé cette recette qui me plait bien.

Je me suis donc reabonnée ce matin.Dis-mis, stp si je suis bien sur tes listes..

Je ne m'en suis aperçue qu'aujourd'hui car j'ai été un peu "préoccupée" ces jours ci avec l'entrée au CP de ma pette puce...tout s'est bien passé. Dès le 1er jour, une poésie à apprendre.

Très bonne journée. Bizzz

[gateuxrigolo]

miam ca doit etre bien bon bisous

[luluanis]

merci excellente idée je vais essayer

Bisouuuuuuuuuuuus

[Cerise]

Excellente idée!!! Miam, je tenterai. Merci à toi. Bonne journée.

[Muriel]

Oups, chair sans E bien sûr, désolée, je ne me suis pas relue, Muriel

[dauphinoise]

Super recette, facile mais alléchante, à garder précieusement sous la main.

Je vais la tenter rapidement. Merci Cathy.

Bonne journée.

[Muriel]

Bonjour,



Habituellement, je les fais avec de la farce viande hachée/chaire à saucisse etc, je rajoute également la chaire des courgettes creusées. Mais ça a l'air sympa avec du thon, je vais essayer. Merci Cathy pour ce partage.



Belle journée, Muriel

[Miss Gleni]

Un plat super appétissant !

belle journée ; bisous bisous

Nicole

[Caroline]

Quelle bonne idée, et en plus, pas trop compliqué !! ..... merci pour cette recette et bonne journée !

[Sylvie SAP78]

Oh Cathy quelle tentatrice tu fais!

Recette qui sera testée dès demain en retour du marché avec du garam-massala en guise d'épice supplémentaire! Il s'accorde si bien avec le thon!

Bonne et douce journée dans tes belles montagnes! Ici il fait frais,....froid :12° ce matin!