09 août 2019

cuisine : filet mignon de porc au barbecue

  En passant, petite recette, toute simple !!   il te faut : - 1 filet mignon de porc, - de la poitrine fumée, - moutarde (ou bien de la crème fraîche) - sel, poivre, thym (ou tout autre épice suivant le goût) et un barbecue !!!   une grande feuille d'alu, mettre un peu d'huile,   bien l'étaler, parsemer de thym (ou tout autre épice : estragon, coriandre....) mettre les tranches de poitrine (tu peux les serrer davantage, mais il te faudra 2 paquets)   au centre, badigeonner de moutarde... [Lire la suite]
Posté par cathy73m à 15:33 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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